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Kichererbsen-Tomaten-Brot Suppe nach Ottolenghi
07.02.2012 ,
basilikum,
brot,
fenchel,
gemüsebrühe,
karotten,
kichererbsen,
lorbeerblätter,
olivenöl,
oregano,
pesto,
petersilie,
sellerie,
thymian,
tomaten,
tomatenmark,
weisswein,
zucker,
zwiebeln

Pasta Rot, Orange, Gelb (Rote Bete, Paprika und Karotte mit Zitronen-Basilikum Frischkäse)
05.02.2012 ,
basilikum,
frischkäse,
karotten,
knoblauch,
paprika,
pasta,
rote bete,
tagliatelle,
thymian,
zitronen,
zwiebeln

Sellerie-Apfel-Suppe
02.02.2012 ,
apfel,
brotscheiben,
butter,
gemüsebrühe,
schlagsahne,
sellerie,
zwiebeln

Pasta mit Pastinaken, Karotten und Schafskäse
21.01.2012 ,
chili,
karotten,
knoblauch,
olivenöl,
pasta,
pastinaken,
rosmarin,
schafskäse,
zwiebeln

Kartoffel-Sellerie-Pastinaken Gratin mit Steinpilzsahne und Feldsalat
17.01.2012 ,
getrocknete steinpilze,
kartoffeln,
milch,
mozzarella,
pastinaken,
sahne,
sellerie,
steinpilze,
thymian

Spaghetti mit Spitzkohl
15.01.2012 ,
chili,
ingwer,
knoblauch,
olivenöl,
pasta,
spitzkohl,
zitronen,
zwiebeln

Würzige Kichererbsen-Zucchini-Köfte mit Apfel-Minz Raita
08.01.2012 ,
apfel,
chili,
fenchelsamen,
ingwer,
joghurt,
kichererbsen,
knoblauch,
kreuzkümmel,
minze,
tomaten,
zitronen,
zucchini,
zwiebeln

Mit Bohnenmus gefüllte Röggelchen an Karottenpüree und »Bratensoße«
03.01.2012 ,
chili,
eier,
kidneybohnen,
knoblauch,
tomatenmark,
zwiebeln

Bratensoße (vegetarisch)
03.01.2012 ,
balsamico,
champignons,
karotten,
lorbeerblätter,
olivenöl,
rosmarin,
rotwein,
sahne,
sellerie,
senf,
zwiebeln

SALSA***
31.12.2011 ,
chili,
knoblauch,
koriander,
kreuzkümmel,
limetten,
paprika,
tomaten,
zitronen,
zwiebeln