Tiramisu (nach Art der Pohl Familie)

30.08.2012 , cognac, eier, grappa, kaffee, löffelbiskuits, mascarpone, zucker

Spaghetti mit Rote Bete

25.08.2012 , butter, chili, knoblauch, olivenöl, parmesan, rote bete, rotwein, spaghetti, thymian, zwiebeln

Mandel-Mangold Tarte

22.08.2012 , eier, emmenthaler, knoblauch, mandeln, mangold, muskatnuss, olivenöl, quark, schafskäse

Verdurine in pinzimonio (Rohes Gemüse mit verschieden Soßen)

21.08.2012 , balsamico, gurke, joghurt, knoblauch, olivenöl, oregano, zitronen

Tomaten-Mozzarella-Oliven-Spieße

21.08.2012

Auberginen-Frikadelle

06.08.2012 , auberginen, eier, käse, pecorino, petersilie, semmelbrösel

Farrosalat mit Pesto, Tomaten und Mozzarella

04.08.2012 , basilikumpesto, farro, mozzarella, pinienkerne, tomaten

Spaghetti mit Mairübchen, Mangold und Apfel ala MAX***

06.07.2012 , apfel, mairübchen, mangold, olivenöl, parmesan, pfeffer, salz, spaghetti

Tomatensugo Nicole

03.07.2012

Involtini di melanzane alla pastorella (Aubergine Röllchen mit Ricotta und Tomaten-Sugo )

30.06.2012 , auberginen, basilikum, oregano, pecorino, pinienkerne, ricotta, ricotta salata