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BergSichtSpecial :: Tirol :: Oktober 24 ::

was für eine kraft und energie die berge ausstrahlen und weitergeben. wir hatten das glück jetzt eine woche in einer schönen berghütte mit lieben menschen zu verbringen, sonnenterasse, bergsicht, gletscherGlück und wolkenSpiegelungDeluxe!
wir habens uns schön gemacht und lecker gegessen. max hat uns alle als zwerge gezeichnet, diese wurden (immer wieder) versteckt und gefunden – ein schönes spielchen auch auf mehr oder weniger langen wanderungen, um die kinder zum weiter zu bewegen!
daher update demnächst:

Saris ClilliSinCarne » (comingSoon)
die Bolays sind schneller als wir und begrüssen uns bei unserer ankunft am frühen abend mit einem herrlichen chilliSinCarne.

Schlonziger ApfelSchokoNuss »
der kuchen eignet sich sehr gut um gebacken, verpackt und mit auf eine reise genommen zu werden – und/oder auf eine wanderung! – es ist schön, wenn man nach einer langen autofahrt irgendwo ankommt und dann ein leckeres stückchen kuchen essen kann – ein toller urlaubsbeginn – oder bei viel stau – man direkt ein schönes proviant für viele für einen ersten spaziergang hat!

flammkuchen mit Graukäse (Feta) & Kürbis »
nach unserem ausflug auf den gletscher mit schnee und eis machen wir abends in der hütte viele leckere flammkuchen.
ein grundrezept gibt es hier, in tut haben wir zum ofenkürbis einfach Zwiebelringe mit auf den flammkuchen, statt der karamellisierten tomaten und als fetaVariante gabs auch einen alternativ mit dem herrlichen österreichischen graukäse

Kaiserschmarren »
wir essen sehr leckeren schmarren auf der almHütte, aber die lieben kleinen wünschen sich diesen auch zuhause in unserer bergHütte …

Kaiserschmarren herzhaft » (comingSoon)

Saris Granola »
sari hat ein herrlich leckeres granola mitgebracht, dass wir zwei Mamas jeden morgen sehr geniessen,
auf der Terrasse, in der sonne mit Bergsicht, dankeLiebeSari!

Saris LinsenKokosSuppe »
einen tag bleibe ich kränkelnd zuhause in der Hütte, tomma und theo bleiben bei mir, während die anderen sich aufmachen um durch wirklich krassen Nebel zu wandern. abends machen wir zusammen diese leckere linsenKokosSuppe, die sari und ich schon vor 14! jahren zusammen in der Mittagspause gemacht haben :-)

FrittatenSuppe » (comingSoon)

Kasnudeln mit Graukäse und Ofenkürbis » (comingSoon)
nach einem ausflug zur »hütten«, die aber dann doch nicht geöffnet war, versuchen wir es bei einer andern – auch zu! die armen hungrigen kinder und gewachsenen – sowas kann ganz schön die stimmung kippen lassen und ja, das muss man wissen – die herbstpause in österreich … iwrgendwann landen wir dann doch bei uns in der hütten und improvisieren essen für viele sehr hungrige, meist nicht so gut gelaunte menschen und menschlein … und dann geht es wieder und ein teil macht sich nochmal auf zu einer herrlichen kleinen nachmittagswanderung … während andere wieder fröhlich spielen oder ein tischtennistunier starten …


 

 

 

Avatar sf | October 27, 2024

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