2-3 el hele sojasoße | 1 kleine rote oder grüne thai chili, fein gehackt (mit kernen) | 1 el reispulver | 1/2-1 limette, saft | 1 el koriander grob gehackt
alle zutaten auf einem teller miteinander vermischen. lecker zu klebreis und thailändischem isaan gemüse.
dieses rezept ist ein bestandteil des grossen *thailand specials* aus dem kochkurs bei *MAY KAIDEE`S Kochschule* in Bangkok, weitere Rezepte dieses Specials findet ihr *hier*.
sf | January 1, 2011