Von der Kunst des Würzens. Eine kleine Liebeserklärung an die Verwandlung. Es gibt Dinge, die sind winzig und haben doch die Kraft, alles zu verändern. Eine Prise Kreuzkümmel. Ein paar zerstoßene Kardamomkapseln. Zimt, der plötzlich eine Erinnerung wachruft. Ingwer, der auf der Zunge prickelt. Safran, der ein ganzes Gericht golden färbt. Gewürze sind kleine Welten. […]








