eigentlich wollte tomma unbedingt, ihre Kindergartenbrötchen backen, doch es war nicht genug zeit, daher hab ich ihr vorgeschlagen, aus allem was sie findet, einen salat zu machen. tomma war begeistert und hat losgelegt, mit nur ganz wenig unterstützung von mir, hat sie einen wundervollen salat für uns alle gezaubert, sie war unfassbar stolz und hat so konzentriert und liebevoll einfach gemacht. hab dank du wundervolles wesen, es war ganz köstlich und wir freuen uns schon auf den nächsten!
tomma hat gefunden und klein geschnippelt: 1/2 rote paprika | 1 kleine minigurke | 1/2 apfel | 2 handvoll tomaten | 1 handvoll babyspinat | 1 kleine handvoll basilikum | 1 karotte | 1 handvoll radiesschen
für das dressing: 4 el olivenöl | 1 el apfelessig | 1 el baslsamico, hell | 1 el zitronensaft | 1 tl ahornsirup | salz, pfeffer
alles klein schnippeln und in eine schüssel geben. für das dressing alles in einem schraubglas gut schütteln und mit dem salat mischen.
sf | May 16, 2024