Für 1 Portion:
40 g Chiasamen | 240 g Hafer oder Mandelmilch | 1-2 Medjool Datteln | 1.5 TL Rohkakao, Pulver | 1 Prise Meersalz | 1/2 TL Zimt
Alle Zutaten in einem Mixer gut durchmixen, die Masse in ein Glas füllen und für ein paar Stunden – am Besten über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Zum Verzehr: 2 EL Naturjoghurt | Dunkle Schokolade | Heidelbeeren
Den durchgezogenen Pudding mit dem Joghurt und den Beeren toppen und die dunkle Schokolade drüber raspeln.
sf | February 25, 2025