In liebevoller Erinnerung an einen ganz besonderen Menschen ♥
250 g butter/sanella | 250 g zucker | 1 vanillezucker | 4 eier | 250 g mehl | 1 pkt. backpulver | 1/8 l rotwein | 3 tl kakao | 125 g schokostreusel | 1 tl zimt
butter, zucker, vanillezucker, eier, mehl, backpulver und rotwein gut miteinander verrühren. kakao, schokostreusel und zimt unterrühren und in eine gefettete kuchenform füllen. den kuchen bei 175-195° für ca. 1 stunde in den ofen.
je nach vorliebe entweder mit schokoglasur oder mit puderzucker beziehen. schoko und rotwein rockt!
sf | June 21, 2010