für 2
250 g Penne rigate | 5,6,7 getrocknete Tomaten, kleingeschnitten | 300 g Champignons, geviertelt | chili | salz, pfeffer | thymian | zitronensaft | pinienkerne
getrocknete Tomaten und Pilze anbraten mit Zitronensaft, Chili, Salz, Pfeffer und Thymian würzen mit pasta und gerösteten pinienkernen mischen und mit parmesan servieren.
