Pasta mit getrockeneten Tomaten und Pilzen

für 2

250 g Penne rigate | 5,6,7 getrocknete Tomaten, kleingeschnitten | 300 g Champignons, geviertelt | chili | salz, pfeffer | thymian | zitronensaft | pinienkerne

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getrocknete Tomaten und Pilze anbraten mit Zitronensaft, Chili, Salz, Pfeffer und Thymian würzen mit pasta und gerösteten pinienkernen mischen und mit parmesan servieren.

sf | 27.2.2010