alle hier lieben waffeln, heute ist grosser bastelsonntag für die kommenden karnevalsfeiern der kinder. mitten hinein ins schaffen kommt das waffeleisen mit unserem liebsten waffel-familienrezept gerade recht:
für etwa 15 waffeln:
150 g zucker | 250 g butter | 5 eier | 1 packet vanillezucker | 500 g dinkelmehl | 500 ml milch | 1/2 Päckchen backpulver
aus allen zutaten oben einen glatten teig rühren und diesen portionsweise im waffeleisen zu waffeln backen. mit puderzucker bestreuen. an besonderen tagen gibt es hier gerne heisse kirschen und sahne oder vanilleeis dazu … oder schokocreme …
sf | February 4, 2024