für eine wahnsinnig leckere, supereinfach zusammengerührte erdnusssoße – zu einer bowl, zu sommerrollen, tofuspiessen, einfach mit reisnudeln und etwas gemüse gemischt, sie geht immer!
etwa 79 g Erdnussmus, crunchy | 2 el soja oder tamari | 2 el Ahorn oder Reissirup | 1-2 el reisessig | 1 el sesamöl, geröstet | 1 knoblauchzehe, fein gehackt, nach belieben | 1 tl frischer ingwer | 2-3 tl sriracha | 1-2 el zitronen oder limettensaft | 2,3,4 el wasser – je nach gewünschter konsistenz
einfach alle zutaten zusammen rühren oder in einen mixer geben. und der erdnusstraum kann beginnen.
sf | July 3, 2024