Tortiglioni mit Gorgonzola, Birne und Walnüssen

04.12.2010 , birnen, gorgonzola, sahne, schalotten, thymian, tortiglioni, walnüsse

Pasta con melanzane, pomodori e pecorino (Pasta mit Auberginen, Tomaten und Pecorino)

30.11.2010 , auberginen, basilikum, oregano, pasta, pecorino, schalotten, tomaten

Garganelli mit Erbsen-Minz-Zucchini-Limettencreme

27.11.2010 , basilikum, erbsen, frischkäse, garganelli, knoblauch, limetten, minze, mozzarella, parmesan, sonnenblumenkerne, zucchini

Nudelauflauf mit Käse und Tomaten

12.11.2010 , basilikum, getrocknete tomaten, knoblauch, maccaroni, mozzarella, muskatnuss, rotweinessig, sahne, thymian, tomaten, weissbrot

Pasta mit Cime di Rapa, Tomaten und Schafskäse

12.11.2010 , chili, cime di rapa, knoblauch, schafskäse, tomaten

Farfalle mit Schwarze Linsen und Blauen Trauben

30.10.2010 , balsamico, brauner zucker, frühlingszwiebeln, linsen beluga, pasta, pinienkerne, trauben

Salbei-Tomaten-Butter

23.10.2010 , butter, salbei, tomaten, zitronen

Pastarolle gefüllt mit Kürbis, Spinat und Ricotta an Salbei-Tomatenbutter

23.10.2010 , butter, butternusskürbis, chili, fenchelsamen, knoblauch, koriandersamen, majoran, muskatnuss, parmesan, ricotta, salbei, spinat, tomaten

Pastateig mit Ei – Grundrezept

23.10.2010 , eier, mehl

Pasta mit Beluga Linsen, Fenchel und Paprika

22.10.2010 , chili, fenchel, knoblauch, linsen beluga, paprika, penne, thymian