für 2:
etwa 400 g joghurt (oder sojajoghurt) | 1-2 nektarinen, in kleine stücke geschnitten | 125 g himbeeren oder 125 g brombeeren | 1 handvoll kürbis – oder sonnenblumenkerne
die kerne anrösten und zusammen mit dem joghurt, nektarinen und den beeren in einer schüsel vermischen. lecker an einem sonnentag!
sf | July 5, 2011