ich bin so froh, dass es sich damals (ostern 2022) so spontan ergeben hat, dass meine liebe freundin maja mit uns zusammen eier gefärbt hat – mit zwiebelschalen, so wie das traditionell in der schweiz gemacht wird. mir war sofort klar, dass wird auch eine tradition in unserer kleinen familie werden!
das ganze machen, das sammeln der blüten und pflanzen, das nette beieinander seien im wunderschönen garten, das einwickeln der eier mit pflanzen und strumpf und vor allem dann das wieder auspacken, nachdem man die eier im zwiebelsud gekocht hat, macht riessenspass und ist eigentlich schon ein fest vor dem fest., also das kann man so gestalten, wenn man möchte und ich empfehle dies zu tun. für schöne entschleunigende familienzeit!
auch mittlerweile eine tradition zu ostern ist geworden, dass meine liebe nichte malou zauberhafte ostertörtchen in dosen backt, bei mir schon als kind gab es immer hasen und lämmer, die backe ich gerne zu ostern, dafür benutze ich die alten formen, noch von meiner oma. anstelle eines wohl üblichen biskuits nehme ich allerdings einfach unser liebstes mamorkuchen rezept.
von herzen danke liebe maja und ich freu mich schon sehr aufs gemeinsame färben und die schönen eier in diesem jahr!
hier das rezept für die dosen-hefe-türmchen von malou »kommt bald
hier das rezept für unsere hasen und lämmer: »kommt bald
Zwiebelschalen Eier 2022:
Zwiebelschalen Eier 2023:
sf | April 17, 2022