für eine schüssel salsa:

500 g tomaten (stückige aus der packung im winter, zur entsprechenden jahreszeit natürlich auch gerne frisch gehackt) | 2-4 knoblauchzehen, fein gehackt | 1 grosse zwiebel, fein gehackt | 1/2 bund koriander, frisch gehackt | 1/2 rote paprika, fein gehackt, nach belieben | 2 serrano chilis oder 1 jalapeno-chili oder, da ich heute weder noch bekommen habe 1 (afrikanische) habenero chili | meersalz, pfeffer | 1 messerrückenspitze kreuzkümmel gemahlen | 2 el zitronen oder limettensaft

die tomaten und die zwiebel fein hacken, die chilis und den knoblauch sehr fein gehacken, alles in einer grossen schüssel gut miteinander vermischen, am besten mit den händen schön mischen und miteinander verreiben, damit sich die aromen bestens entfalten können, koriander, paprika, kreuzkümmel, zitrone- oder limettensaft dazugeben und schön abschmecken. die salsa etwas durchziehen lassen und vor dem servieren erneut abschmecken. mhhm. i love salsa!

sf | 31.12.2011 | 7 Kommentare

  1. Diese Salsa schmeckt wie beim Mexicaner! … besonders wenn man scharfe Chilies benutzt! H.O.T.

    Sandra Zenker | 17.02.12
  2. wh0cd263503 generic aygestin

    TracyLek | 05.03.17
  3. Somebody necessarily assist to make seriously posts I’d state.
    That is the very first time I frequented your website page and
    thus far? I amazed with the analysis you made to make this particular post incredible.
    Wonderful activity!

    my weblog: augusto de arruda botelho

    Claribel | 23.03.17
  4. Thank you for the good writeup. It in fact was
    a amusement account it. Look advanced to far added agreeable from you!
    However, how can we communicate?

    Visit my blog post: Shalanda

    Bryan | 24.03.17
  5. Hello there, There’s no doubt that your site might be having web browser compatibility problems.
    Whenever I take a look at your blog in Safari, it looks fine however, when opening in I.E.,
    it’s got some overlapping issues. I merely wanted to give you a quick heads up!
    Besides that, great site!

    Also visit my page; Christena

    Dylan | 25.03.17
  6. Wow, wonderful blog structure! How long have you ever been running a blog for?
    you make running a blog look easy. The total glance of your site is
    excellent, let alone the content material!

    My web blog … Itamar Serpa Fernandes

    Dane | 28.03.17
  7. Hey would you mind letting me know which webhost you’re utilizing?
    I’ve loaded your blog in 3 different browsers and I must say this
    blog loads a lot quicker then most. Can you suggest a good hosting provider at a fair price?
    Many thanks, I appreciate it!

    Here is my page network marketing (Yong)

    Marc | 29.03.17

« zurück