für 2
150 g riso pasta | 1 kleiener brokkoli | 6 mittelgrosse tomaten | salz, pfeffer, olivenöl | parmesan
die pasta al dente kochen, in den letzten 3 minuten den sehr klein geschnittenen brokkoli mit ins wasser geben, alles abschütten, salz, pfeffer und etwas olivenöl unterrühren. mit den tomatenwürfeln und parmesan bestreuen. simple. gut.
sf | June 10, 2010