Kichererbsen Farinata

diese rezept habe ich in einer zeitschrift ( vegetarisch fit, mai 2010) gesehen und es musste direkt ausprobiert werde. das ergebnis ist nach meinem geschmack zu trocken, wahrscheinlich würde ich beim nächsten mal schon etwas gemüse in den teig miteinarbeiten, oder das ganze eher auf einem grossen pizzablech machen, anstatt in einer kuchenform, zu diesem rezept empfiehlt sich auf jedenfall so was frisches wir minzjoghurt oder ein guter klecks pesto und ein frischer salat, interessant und probierenswert ist es aber allemal …

für vier

5 tomaten, grob gehackt | 1 zucchini, längs in scheiben | 1 karotte, längs in scheiben | 150 g tk erbsen | 400 g kichererbsenmehl | 1/2 bund frischer majoran, grob gehackt | salz, pfeffer | 1 handvoll geriebenen käse


aus dem kichererbsenmehl und 600 ml wasser einen teig rühren, mit salz, pfeffer und majoran unterrühren. das gemüse auf dem teig verteilen und ab in den ofen für ca. 40 minuten bei 170°. ach ja, eigentlich ist es ein veganes rezept, ich hab allerdings noch eine handvoll geriebenen käse darübergstreut, was lecker war.

sf | 20.5.2010 | 15 Kommentare

  1. antabuse

    asNutsvgpg72 | 14.09.16
  2. wh0cd173847 Cleocin

    Alfredwouse | 28.02.17
  3. wh0cd162479 buy nexium online

    TracyLek | 03.03.17
  4. wh0cd628946 CIALIS WITHOUT PRESCRIPTION

    Alfredwouse | 06.03.17
  5. wh0cd962037 cialis lowest cost

    EugeneAroro | 06.04.17
  6. wh0cd726127 finasteride for women

    Aaronnub | 08.04.17
  7. wh0cd783107 buy viagra online

    DorothyHix | 24.04.17
  8. Hello. And Bye.

    XRumerTest | 21.05.17
  9. wh0cd983115 tadacip online

    EugeneAroro | 04.06.17
  10. wh0cd440620 retin-a online

    Kennethherry | 17.06.17
  11. wh0cd937711 bentyl without a prescription

    Aaronnub | 18.06.17
  12. Buy Amoxicillin Online Usa buy cialis Propecia Finasteride Msd

    KelGrefewed | 30.06.17
  13. Viagra Generic viagra online pharmacy Propecia Espana Bueno

    ChasTisk | 10.07.17
  14. Best On Line Viagra cialis Where Can I Get Cephalexin

    KelGrefewed | 14.07.17
  15. Super Active Viagra Online viagra Wellbutrin Otc Substitute

    Kennflique | 16.07.17


« zurück