Bircher Müsli

für 1 portion

1 el haferflocken | 3 el wasser | 1 el milch | 1 el zitronensaft | 1 grosser apfel, gerieben | 1 handvoll mandelblättchen und walnüsse


die haferflocken mit dem wasser am vorabend einweichen. am nächsten morgen, den apfel reiben, mit dem zitronensaft mischen und zusammen mit der milch unter die flocken mischen. die mandlblätchen und die walnüsse kurz anrösten und dann ebenfalls mit in die müslischüssel mischen.

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