Schneller Gurken Kichererbsensalat aus dem Glas

25.06.2025 , erdnusmus, erdnüsse, gurke, kichererbsen, koriander, rote zwiebel, sesam, sojasoße, sumach, tomaten, zitronen

Quinoa-Bällchen in Sesam

18.06.2025 , ei, haferflocken, karotten, kreuzkümmel, kurkuma, leinsamen, minze, quinoa, yoghurt, zitonen

Warmer Buchweizensalat mit geröstetem Spitzkohl, eingelegtem Rhabarber & Ziegenkäsecreme

06.06.2025 , apfelessig, avocado, buchweizen, mango, olivenöl, rhababer, ruccola, spitzkohl, sumach, walnüsse, ziegenkäse

Grüner & weißer Spargel Crunch-Salat mit Miso-Zitronen-Dressing

19.05.2025 , ahornsirip, avocado, basilikum, feta, haselnüsse, mandeln, minze, misopaste, olivenöl, reisessig, rote zwiebel, senf, sesam, spargel, zitronen

Schnell eingelegte Radieschen

16.05.2025 , ahornsirup, chilli, dill, frühlingszwiebeln, radiesschen, sauerampfer, schnittlauch, sprudelwasser, zitrone

Selleriesaft

07.05.2025 , sellerie, stangensellerie

Mayak Eggs/Tofu

17.04.2025 , brauner zucker, chilli, eier, frühlingszwiebeln, knoblauch, koriander, reisessig, seam, sesam, sesamöl, sojasoße, tofu

Spitzkohl mit Ei

11.04.2025 , ei, knoblauch, soja, spitzkohl

Farinata – Socca

24.03.2025 , kichererbsenmehl, olivenöl, romarin, salz, wasser

KarottenGrün Pesto

24.03.2025 , karottengrün, knoblauch, olivenöl, parmesan, walnüsse