Blumenkohlsuppe mit Tahin und Granatapfelpesto

06.03.2024 , blumenkohl, cashewkerne, gemüsebrühe, kartoffeln, knoblauch, kreuzkümmel, minze, petersilie, ras el hanout, tahini, zitronen

Eingelegte PinkeZwiebeln & Möhren und ein SalzzitronenExperiment

27.02.2024 , ahornsirup, pfefferkörner, rote zwiebeln, salz, senfkörner, weissweinessig, zitrone

Knuspriger Kartoffel-Gurken Salat

24.02.2024 , gurke, joghurt, kartoffeln, knoblauch, minze, petersilie, quark, zitrone

Spicy Kichererbse & Süsskartoffel auf Fetacreme

29.01.2024 , chili, feta, frühlingszwiebel, joghurt, kichererbsen, knoblauch, kreuzkümmel, oregano, schwarzer sesam, süsskartoffeln, zitrone

Gelber Reis mit Wirsing, Rosinen und Walnüssen

19.01.2024 , ingwer, joghurt, knoblauch, reis, rosinen, sriracha, walnüsse, wirsing, zitronen, zwiebeln

Grünkohl-Süsskartoffel-Wintersalat BÄM!

16.01.2024 , ahornsirup, balsamico, couscous, datteln, feta, frühlingszwiebeln, granatapfel, grünkohl, olivenöl, senf, süsskartoffeln, zitronensaft

Spaghetti mit Baumnusspesto 

16.01.2024 , chicoree, knoblauch, mandelmuss, olivenöl, parmesan, pasta, radicchio, sahne, sauerrahm, sesam, spaghetti, süsskartoffel, walnüsse, zatar

Sellerie Steaks mit einer Art »Café de Paris« Sosse

11.01.2024 , knoblauch, misopaste, olivenöl, sellerie, sojasoße, zwiebel

Süsskartoffel Dattel Wraps mit Tahini und Granatapfel

10.01.2024 , datteln, eier, granapapfel, gurke, kreuzkümmel, kurkuma, ruccola, salat, süsskartoffel, tahini

Pasta mit Blumenkohl-Pilz-Walnuss Ragout

06.01.2024 , balsamico, blumenkohl, champignons, maccaroni, pasta, pilze, sellerie, spaghetti, tomatenmark, walnüsse, zwiebel