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Wokgemüse mit Tamarindensoße, birmesisch
21.06.2011 ,
brauner zucker,
chili,
chinakohl,
frühlingszwiebeln,
ingwer,
karotten,
knoblauch,
koriander,
kreuzkümmel,
pak choi,
paprika,
sesamöl,
sojasoße,
spargel,
spitzkohl,
tamarindenpaste,
weisskohl,
zitronengras,
zwiebeln

Grüne Bohnen Salat mit getrockneten Tomaten, Röstbrot und Eidressing
30.05.2011 ,
ciabatta,
eier,
getrocknete tomaten,
grüne bohnen,
knoblauch,
olivenöl,
rohrzucker,
senf,
zwiebeln

Spinat Lasagne
29.05.2011 ,
butter,
chili,
frischkäse,
käse,
knoblauch,
lasagneblätter,
muskatnuss,
oregano,
spinat,
thymian,
tomaten,
zwiebeln

Kichererbseneintopf mit Paprika und Süßkartoffeln
18.05.2011 ,
chili,
kichererbsen,
knoblauch,
koriander,
kreuzkümmel,
olivenöl,
paprika,
tomaten,
zwiebeln

Risotto mit Zucchini und Stracchino (oder Frischkäse)
15.05.2011 ,
butter,
gemüsebrühe,
parmesan,
reis,
stracchino käse,
thymian,
weisswein,
zucchini,
zwiebeln

Karottenpfannkuchen mit zweierlei Füllung
11.05.2011 ,
eier,
frischkäse,
joghurt,
karotten,
mehl,
rucola,
sauerampfer,
schafskäse,
zwiebeln

SAMOSAS ***
07.05.2011 ,
akazienhonig,
apfel,
apfelsaft,
balsamico,
brokkoli,
cayennepfeffer,
chili,
frühlingsrollenblätter,
garam masala,
ingwer,
kartoffeln,
knoblauch,
koriander,
kürbis,
kurkuma,
mango,
rosinen,
schafskäse,
tomaten,
zitronen,
zwiebeln

Linsensalat Lizzy
05.05.2011 ,
balsamico,
brauner zucker,
knoblauch,
linsen,
olivenöl,
rosmarin,
senf,
zwiebeln

Safran-Risotto
16.04.2011 ,
butter,
gemüsebrühe,
parmesan,
reis,
safran,
weisswein,
zwiebeln

Cannelloni mit Brokkoli, Mozzarella und Feta in Volkorn-Béchamel- und Tomatensoße
01.04.2011 ,
brokkoli,
butter,
cannelloni,
karotten,
milch,
mozzarella,
muskatnuss,
olivenöl,
parmesan,
rosmarin,
schafskäse,
tomaten,
vollkornmehl,
zwiebeln