Grüner Papaya Salat *** SPICY ***

01.01.2011 , cashewkerne, chili, grüne papaya, karotten, knoblauch, sesam, sojasoße, tomaten, zucker

Massaman Curry und Penang Curry

01.01.2011 , chili, currypulver, karotten, knoblauch, kokosnussmilch, kürbis, limetten, rote chili paste, sojasoße, süsskartoffeln, tofu, tomaten, zuckerschoten, zwiebeln

Erdnusssoße

01.01.2011 , brauner zucker, erdnüsse, kokosnussmilch, limetten, rote chili paste, sojasoße, tom yum chili paste, tomaten

Pad Thai (Pad Farang)

01.01.2011 , brauner zucker, chili, eier, erdnüsse, frühlingszwiebeln, karotten, knoblauch, limetten, reisnudeln, sojabohnensprossen, sojasoße, tofu, tomaten, zwiebeln

Gebratenes Gemüse mit Ingwer und Cashewkernen

01.01.2011 , brauner zucker, cashewkerne, chili, ingwer, karotten, knoblauch, pilzsoße, sojasoße, thai basilikum, tofu, tomaten, zwiebeln

Tom Yam Suppe

01.01.2011 , brauner zucker, frühlingszwiebeln, galgant, kaffir limetten blätter, karotten, kokosnussmilch, koriander, limetten, sojasoße, tofu, tom yum chili paste, tomaten, zitronengras, zwiebeln

Pasta con sugo alle olive (Pasta mit Oliven-Tomatensoße)

22.12.2010 , knoblauch, oliven, olivenöl, pasta, tomaten

Shakshuka (Eier in Tomatensoße, Tunesien)

11.12.2010 , chili, eier, frühlingszwiebeln, knoblauch, koriander, kreuzkümmel, tomaten

Pasta con melanzane, pomodori e pecorino (Pasta mit Auberginen, Tomaten und Pecorino)

30.11.2010 , auberginen, basilikum, oregano, pasta, pecorino, schalotten, tomaten

Riessenbohnen in Tomatensoße mit Schafskäse

30.11.2010 , bohnen weiss, chili, knoblauch, rosmarin, salbei, schafskäse, sellerie, tomaten