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Tomaten Basilikum Oliven Salat
10.03.2011 ,
basilikum,
oliven,
tomaten

Toskanische Ribollita
10.03.2011 ,
bohnen cannellini,
brot,
karotten,
kartoffeln,
lauch,
mangold,
olivenöl,
parmesan,
schwarzkohl,
staudensellerie,
thymian,
tomaten,
tomatenmark,
wirsing,
zwiebeln

Bruschetta pomodori, mozzarella e pesto
07.03.2011 ,
baguette,
basilikum,
knoblauch,
mozzarella,
olivenöl,
pesto,
tomaten

Sojaschnitzel mit Spitzkohl, Pilzen und Kirschtomaten
03.03.2011 ,
champignons,
lauch,
rosmarin,
sojaschnitzel,
spitzkohl,
thymian,
tomaten,
zitronen

Italienisch-Französischer Abend
26.02.2011 ,
artischocken,
avocado,
basilikum,
blockschokolade,
butter,
ciabatta,
gemüsebrühe,
getrocknete tomaten,
grapefruit pink,
himbeeren,
knoblauch,
kräuterseitlinge,
muskatnuss,
pecorino,
petersilie,
reis,
rosmarin,
rucola,
schwarzkümmel,
semmelbrösel,
spinat,
tomaten,
vanilleeis,
weisswein,
zwiebeln

Ricotta »Hotcakes« mit Rösttomaten und Ruccola und/oder Feldsalat
22.02.2011 ,
akazienhonig,
backpulver,
balsamico,
eier,
feldsalat,
knoblauch,
mehl,
milch,
parmesan,
pinienkerne,
ricotta,
rucola,
salz,
spinat,
tomaten

Wing Tings »syrisch-chinesisch-italienisches« Menü
19.02.2011 ,
brokkoli chinesischer,
frühlingsrollenblätter,
knoblauch,
koriander,
kräuterseitlinge,
lotusblüten,
minze,
muskatnuss,
paprika,
rote bete,
spinat,
tomaten,
zucchini

Tomaten-Koriander Vorspeise mit Knusperspass, Wing Ting
19.02.2011 ,
frühlingsrollenblätter,
koriander,
minze,
tomaten,
zitronen

Vedischer gebackener Gemüsereis
18.02.2011 ,
butter,
chili,
erbsen,
fenchelsamen,
ghee,
ingwer,
joghurt,
kartoffeln,
koriander,
koriander gemahlen,
kurkuma,
reis,
schwarze senfkörner,
tomaten,
walnüsse

Rucola-Basilikum-Feldsalat mit Tomaten, Paprika, Schafskäse und Kürbiskernen
17.02.2011 ,
basilikum,
chili,
feldsalat,
kürbiskerne,
paprika,
rucola,
schafskäse,
tomaten,
weissweinessig