Tom Yam Suppe

01.01.2011 , brauner zucker, frühlingszwiebeln, galgant, kaffir limetten blätter, karotten, kokosnussmilch, koriander, limetten, sojasoße, tofu, tom yum chili paste, tomaten, zitronengras, zwiebeln

Chilidip mit Reispulver

01.01.2011 , chili, koriander, limetten, reispulver, sojasoße

Gefüllte Zucchini mit Robiola und Sojaschnetzel

14.12.2010 , frischkäse, rosmarin, sojaschnetzel, sojasoße, zucchini, zwiebeln

Tofu-Chili

23.11.2010 , chili, karotten, kidneybohnen, koriander, koriander gemahlen, kreuzkümmel, oregano, paprika, sojasoße, thymian, tofu, tomaten, tomatenmark, zwiebeln

Tofu bourguignon (Geschmorrter Tofu in Rotweinsauce)

02.10.2010 , champignons, chili, cognac, creme fraiche, gemüsebrühe, karotten, knoblauch, koriander gemahlen, lorbeerblätter, muskatnuss, piment, rosmarin, rotwein, schalotten, sellerie, sojasoße, thymian, tofu, tomatenmark

Phad Thai, gebratene Reisnudeln aus Thailand, ผัดไทย

27.09.2010 , chili, eier, erdnussbutter, frühlingszwiebeln, karotten, knoblauch, limetten, mangold, reisnudeln, schalotten, sojasoße, tamarindenpaste

Gute-Besserung-Suppe

13.09.2010 , champignons, chili, frühlingszwiebeln, gemüsebrühe, ingwer, karotten, knoblauch, sojasoße, tofu

Brokkoli, Karotten, Apfelgemüse mit Tofuscheiben

31.08.2010 , apfel, brokkoli, chili, frühlingszwiebeln, karotten, knoblauch, sojasoße, tofu

Sojaschnetzel (Grundrezept)

15.08.2010 , gemüsebrühe, lorbeerblätter, pimenton, sojaschnetzel, sojasoße, steinpilzpulver, zwiebeln

Rotes Tofu-Erdnuss Curry

09.08.2010 , currypaste, erdnussbutter, frühlingszwiebeln, ingwer, karotten, knoblauch, kokosnussmilch, paprika, sojasoße, tofu