Rote Kraftschale – oder – Pink Power Granat und Glut

10.02.2026 , cashews, frühlingszwiebelen, granapapfel, ingwer, knoblauch, kurkuma, rote bete, rotkohl, senf, sesam, trauben, walnüsse

Fermentierter Zitrus-Honig

01.02.2026 , grapefruit, honig, orangen

Grüne-Erbsen-Pasta mit Kichererbsen, Zitrus & Walnüssen

01.02.2026 , erbsenpasta, feta, grapefruit, kichererbsen, orangen, walnüsse, zweibeln

Kichererbsen-Couscous mit Grünkohl, Apfel, Feta & Walnuss

14.01.2026 , ahornsirup, apfel, grünkohl, kichererbsencouscous, olivenöl, senf, walnüsse, zitronensaft

Apfel-Zimt-Cranola mit Buchweizen & Kürbiskernen

09.01.2026 , 5-korn flocken, apfelmark, buchweizen, cashews, datteln, erdnussmus, haferflocken, kokoschips, kürbiskerne, leinsamen, zimt

Winter-Rotkohl-Kimchi mit Apfel

05.01.2026 , ahornsirup, apfel, gochugaru, ingwer, karotten, knoblauch, miso, pul biber, rotkohl, sojasoße

Kichererbsen-Couscous-Salat mit Radicchio, Möhre, Walnüssen, Minze, Chili & Hagebutten-Oxymel Dressing

15.12.2025 , chilli, hagebutten, kichererbsencouscous, minze, möhren, oxymel, radicchio, schwarzkümmel, sumach, walnüsse

Dattel Nuss Crunch

28.11.2025 , casheewkerne, datteln, haselnüsse, kürbiskerne, sesam, sonnenblumenkerne

* Enlastungstag

17.11.2025

KapuzinerKresse Essig, Salz, Oxymel und Eingelegte Samen

13.11.2025