Wokgemüse mit Tamarindensoße, birmesisch

21.06.2011 , brauner zucker, chili, chinakohl, frühlingszwiebeln, ingwer, karotten, knoblauch, koriander, kreuzkümmel, pak choi, paprika, sesamöl, sojasoße, spargel, spitzkohl, tamarindenpaste, weisskohl, zitronengras, zwiebeln

Blattsalat mit Fenchel, Ziegenkäse und Knoblauch-Rosmarin Croutons

21.06.2011 , akazienhonig, baguette, balsamico, ciabatta, eichblattsalat, fenchel, olivenöl, rosmarin, tomaten, ziegenfrischkäse

Lauchzwiebeltörtchen, Fred

19.06.2011 , butter, eier, frühlingszwiebeln, parmesan, sahne, yufka teigblätter

Sommersalat mit Nektarinen und Tomaten

14.06.2011 , akazienhonig, balsamico, eichblattsalat, nektarinen, olivenöl, paranüsse, schafskäse, tomaten, walnüsse

Spirelli mit dicken Bohnen und Pecorino

11.06.2011 , basilikum, dicke bohnen, ricotta, tomaten, zitronen

Pasta mit Grapefruit Käse Sauce

05.06.2011 , butter, eier, emmentaler, grapefruit, gruyère, schmand

Balkon Menue für zwei Verliebte

04.06.2011 , erdbeeren, grapefruit, pasta, ziegenkäse

Erdbeerparfait

04.06.2011 , eier, erdbeeren, milch, puderzucker, schmand, zitronen, zucker

Zitronen-Ziegenkäse Ravioli

04.06.2011 , chili, eier, estragon, kurkuma, olivenöl, rosa pfeffer, tipo 00, ziegenfrischkäse, zitronen

Grapefruit Crostini

04.06.2011 , butter, ciabatta, eier, gouda, grapefruit, gruyère, sahne