Jambalaya (kreolischer Reistopf)

15.08.2010 , cayennepfeffer, champignons, chili, frühlingszwiebeln, knoblauch, paprika, petersilie, pimenton, reis, sojaschnetzel, staudensellerie, steinpilzpulver, zwiebeln

Schafskäsecreme

12.08.2010 , chili, frischkäse, knoblauch, kräuter der provence, paprika, schafskäse

Lauwarmer Kamut Salat

11.08.2010 , chili, kamut, knoblauch, koriander, paprika, räuchertofu, tomaten, zwiebeln

Eierlikör

10.08.2010 , doppelkorn, eier, sahne, vanillezucker, zucker

Schwarze Bohnen und Reis, (karibisch/brasilianisch)

10.08.2010 , basilikum, bohnen schwarze, cayennepfeffer, knoblauch, koriander, kreuzkümmel, lorbeerblätter, oregano, paprika, tomaten, zwiebeln

Zucchinitarte mit Rosmarin

07.08.2010 , blätterteig, eier, emmentaler, muskatnuss, rosmarin, sahne, zucchini

Sushi

03.08.2010 , avocado, gurken, ingwer, mango, nori, reisessig, sushi reis, wasabi

Frittatarolle von Cla

03.08.2010 , eier, frischkäse, rosmarin, thymian, zucchini

Pâtes fraîches aux légumes grillés (Frische Nudeln mit gegrilltem Gemüse)

31.07.2010 , artischocken, auberginen, basilikum, bohnenkraut, knoblauch, kräuter der provence, majoran, oregano, paprika, schafskäse, tagliatelle, thymian, tomaten, zitronen, zucchini

Geschmorter Tofu mit Kräutern und Rotwein mit Safran Kartoffelpüree

22.07.2010 , gemüsebrühe, karotten, knoblauch, rotwein, sellerie, sojasoße, thymian, tofu, weinbrand, zwiebeln