Frühlingsrollen (unfrittiert) – superlecker!

01.01.2011 , cashewkerne, erdnusssoße, frühlingsrollenblätter, karotten, kokosnuss, minze, sesam, sojabohnensprossen, thai basilikum

Massaman Curry und Penang Curry

01.01.2011 , chili, currypulver, karotten, knoblauch, kokosnussmilch, kürbis, limetten, rote chili paste, sojasoße, süsskartoffeln, tofu, tomaten, zuckerschoten, zwiebeln

Tom Yam Suppe

01.01.2011 , brauner zucker, frühlingszwiebeln, galgant, kaffir limetten blätter, karotten, kokosnussmilch, koriander, limetten, sojasoße, tofu, tom yum chili paste, tomaten, zitronengras, zwiebeln

Chilidip mit Reispulver

01.01.2011 , chili, koriander, limetten, reispulver, sojasoße

Kürbis-Lauch-Quiche

28.12.2010 , blätterteig, eier, frischkäse, kürbis, lauch, milch, muskatnuss, olivenöl, parmesan

Pasta con sugo alle olive (Pasta mit Oliven-Tomatensoße)

22.12.2010 , knoblauch, oliven, olivenöl, pasta, tomaten

Chili-Paprika Marmelade

18.12.2010 , chili, paprika, rotwein, zucker

Lauwarmer Linsen – Ingwer Salat

12.12.2010 , gemüsebrühe, ingwer, karotten, kartoffeln, linsen beluga, rosmarin, schalotten

Brokkoli-Frischkäse Suppe

07.12.2010 , brokkoli, chili, frischkäse, gemüsebrühe, muskatnuss, zitronen

Tortiglioni mit Gorgonzola, Birne und Walnüssen

04.12.2010 , birnen, gorgonzola, sahne, schalotten, thymian, tortiglioni, walnüsse