Apfel Walnuss Muffins

08.01.2011 , apfel, butter, eier, vollkornmehl, walnüsse, zimt

Grünes Thai Curry

01.01.2011 , auberginen, brauner zucker, galgant, grüne curry paste, kaffir limetten blätter, karotten, kokosnussmilch, kürbis, minze, sojasoße, thai basilikum, zitronengras, zucchini, zwiebeln

Rote oder Grüne Chili Paste

01.01.2011 , chili, galgant, kaffir limetten blätter, knoblauch, kreuzkümmel, miso, sojabohnenpaste, zitronengras, zwiebeln

Palline al formaggio (Käse-Trüffeln)

25.12.2010 , bergkäse, gorgonzola, mohn, paprikapulver, parmesan, pecorino, ricotta, schnittlauch, sesam

Chili-Paprika Marmelade

18.12.2010 , chili, paprika, rotwein, zucker

Mamorkuchen für Nicole

24.11.2010 , butter, eier, kakao, mehl, milch, rum, vanillezucker, zitronen

Limetten Butter

19.11.2010 , butter, chili, knoblauch, koriander, limetten

New York Cheescake für Pawel

14.11.2010 , butter, eier, frischkäse, kokosraspeln, limetten, vollkornkekse, zucker

Elsässer Apfeltarte

12.11.2010 , apfel, butter, mehl, puderzucker, vanillezucker

Molho de Pimenta, (einfache Chili-Kräutersosse)

06.11.2010 , chili, koriander, olivenöl, petersilie, zitronen