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Tarte fine mit Zwiebeln, Tomaten & Ziegenkäse

19.07.2025 , blätterteig, tomaten, ziegenkäse, zwiebeln

gruss aus der küche

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Römischer Moretum

01.07.2025 , basilikum, feta, knoblauch, koriander, minze, petersilie, quark, ruccola, sellerieblätter, zitronen

gruss aus der küche

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Schnelle Gazpacho (Spanische Kaltsuppe)

25.06.2025 , basilikum, gurken, knoblauch, olivenöl, paprika, pfeffer, salz, tomaten

gruss aus der küche

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FrühSommer Garten Foccacia für Maja

14.06.2025 , hefe, olivenöl

gruss aus der küche

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Ziegenkäse Crostini mit eingelegtem Rhababer & spicy Aprikosen Kompott

03.06.2025 , aprikosen, rhabarber, ziegenkäse

gruss aus der küche

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Flammkuchen

30.05.2025 , aprikosen, champignons, creme fraiche, feta, frühlingszwiebeln, schmand

gruss aus der küche

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Petras rote Pampe

29.05.2025 , feta, harrisa, knoblauch, petersilie, pinienkerne, tomatenmark

gruss aus der küche

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Brennessel Kimchi

25.05.2025 , apfel, apfelessig, brauner zucker, brennnessel, frühlingszwiebeln, ingwer, karotte, knoblauch, sojasoße

gruss aus der küche

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Brennnessel-Pesto mit gerösteten Walnüssen & Zitrone

25.05.2025 , brennnessel, olivenöl, walnüsse, zitrone

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Schnell eingelegte Radieschen

16.05.2025 , ahornsirup, chilli, dill, frühlingszwiebeln, radiesschen, sauerampfer, schnittlauch, sprudelwasser, zitrone

gruss aus der küche

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