Serviettenknödel, Pilzrahmsoße und Rotkohl (oder Wirsing)

23.09.2011 , apfel, balsamico, basilikum, brötchen, butter, butterschmalz, champignons, eier, estragon, getrocknete steinpilze, johannisbeergelee, lorbeerblätter, milch, muskatnuss, nelken, petersilie, pfifferlinge, rosmarin, rotkohl, rotwein, sahne, schalotten, steinpilzpulver, thymian, wacholderbeeren, weisswein, wirsing, zitronen, zwiebeln

Avocado Hüttenkäse Schnittchen

22.09.2011 , avocado, hüttenkäse, volkornbrot, zitronen

Spinat-Kichererbsentopf mit Schafskäse

21.09.2011 , garam masala, kichererbsen, kreuzkümmel, schafskäse, spinat

Wirsingpäckchen gefüllt mit Ziegenkäse, Pinienkernen und Schalotten

20.09.2011 , butterschmalz, pinienkerne, sahne, schalotten, semmelbrösel, sesam, wirsing, ziegenfrischkäse

Spinat-Rote Linsen-Mais Eintopf a la Sari

12.09.2011 , chilipulver, gemüsebrühe, knoblauch, koriander, kreuzkümmel, linsen rote, mais, spinat, zwiebeln

Frittata mit Spinat und Schafskäse

01.09.2011 , eier, knoblauch, muskatnuss, schafskäse, spinat 25.07.2011 , balsamico, brot, eichblattsalat, fenchel, honig, karotten, kürbiskerne, olivenöl, rucola

Kürbiskernpesto

09.07.2011 , basilikum, knoblauch, kürbiskerne, kürbiskernöl, minze, parmesan

Pasta Salat mit Spinat, Ziegenkäse und Pinienkernen

07.07.2011 , akazienhonig, balsamico, getrocknete tomaten, olivenöl, pasta, pinienkerne, spinat, ziegenfrischkäse

Blattsalat mit Zwetschgen Ziegenkäse und Walnüssen

05.07.2011 , akazienhonig, eichblattsalat, himbeeressig, rucola, senf, walnüsse, ziegenfrischkäse, zwetschgen