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RoterReis, gerösteter Blumenkohl & Kichererbsen, Trauben & Tahini
17.06.2024 ,
blumenkohl,
frühlingszwiebeln,
haselnüsse,
kichererbsen,
koriander,
roter reis,
tahini,
trauben

Roasted Brokkoli und Kichererbsen mit Tahinisoße und eingelegten roten Zwiebeln.
12.06.2024 ,
brokkoli,
eingelegte rote zwiebeln,
kichererbsen,
knoblauch,
koriander,
paprika geräuchert,
pul biber,
sumach,
tahini,
zitronensaft

Geröstete Tomaten Suppe
03.06.2024 ,
basilikum,
chilli,
knoblauch,
olivenöl,
tomaten,
zwiebeln

Sabich – Aubergine Hummus Amba Sandwich
16.05.2024 ,
amba,
aubergine,
ei,
hummus,
mango

Spargel Tomate Feta Salat
30.04.2024 ,
feta,
spargel,
tomaten,
walnüsse

Spargel Spinat Erbsen Suppe
09.04.2024 ,
basilikum,
erbsen,
gemüsebrühe,
kokosmilch,
sauerampfer,
spargel,
spinat

Spargel-CousCous-Dattel-Salat
07.04.2024 ,
ahornsirup,
babyspinat,
balsamico,
basilikum,
blaubeeren,
couscous,
datteln,
feta,
gurke,
kichererbsencouscous,
olivenöl,
senf,
spargel,
tomaten,
zitronensaft

Spaghetti & GemüseFeta aus dem Ofen
22.03.2024 ,
aubergine,
feta,
pasta,
pul biber,
radicchio,
salat,
spaghetti,
tomaten,
zucchini

Blumenkohlsuppe mit Tahin und Granatapfelpesto
06.03.2024 ,
blumenkohl,
cashewkerne,
gemüsebrühe,
kartoffeln,
knoblauch,
kreuzkümmel,
minze,
petersilie,
ras el hanout,
tahini,
zitronen

Eingelegte PinkeZwiebeln & Möhren und ein SalzzitronenExperiment
27.02.2024 ,
ahornsirup,
pfefferkörner,
rote zwiebeln,
salz,
senfkörner,
weissweinessig,
zitrone