Avocado-Pilz Brotzeit

29.07.2010 , avocado, champignons, frischkäse, tomaten, zitronen

Gebackene Orangenkarotten

16.07.2010 , butter, gemüsebrühe, karotten, knoblauch, orangen, petersilie, weisswein

Rotkohlsalat mit Orangen, Schafskäse und Walnüssen

11.07.2010 , arganöl, balsamico, honig, orangen, rotkohl, schafskäse, walnüsse, walnussöl, zitronen

Babaganousch

10.06.2010 , auberginen, knoblauch, petersilie, tahini, zitronen

Phoolgobhi Aur (Curry mit Blumenkohl und Erbsen)

09.06.2010 , blumenkohl, cashewkerne, chili, erbsen, ingwer, knoblauch, koriander, kreuzkümmel, tomaten, zwiebeln

Indischer Karottensalat

09.06.2010 , garam masala, karotten, koriander, kreuzkümmel, minze, schalotten, sesam, sojaschnetzel, zitronen

Gemüse-Quesadillas, leicht italienisch

02.06.2010 , champignons, chili, käse, mozzarella, paprika, spinat, tomaten, tortillas

Frittataröllchen mit Spargel und Champignons

31.05.2010 , champignons, eier, frühlingszwiebeln, quark, schnittlauch, spargel, zitronen

Artischockentopf mit Ricotta und Eiern

25.05.2010 , artischocken, balsamico, eier, erbsen, ricotta, tomaten, zitronen, zwiebeln

Gemüsepaella

23.05.2010 , auberginen, erbsen, knoblauch, paprika, pimenton, reis, safran, tomaten, zucchini, zwiebeln