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Celeri au Gratin (Gratin oder auch eine Art Lasagne von Knollensellerie)
12.09.2010 ,
balsamico,
knoblauch,
parmesan,
sahne,
sellerie,
tomaten,
zwiebeln

Palak baingan aur channa (Spinat, Auberginen, Tomaten und Kichererbsen, indisch)
07.09.2010 ,
auberginen,
chili,
ghee,
ingwer,
kichererbsen,
koriander,
kreuzkümmel,
kurkuma,
spinat,
tomaten

Grünes Ingwergemüse mit gebratenem Tofu
07.09.2010 ,
akazienhonig,
brokkoli,
chili,
frühlingszwiebeln,
ingwer,
karotten,
knoblauch,
koriander,
mangold,
tofu

Grüne Bohnen -Tomaten Salat mit gebratenem Räuchertofu
02.09.2010 ,
bohnenkraut,
grüne bohnen,
räuchertofu,
tomaten,
zwiebeln

Riesenchampignons gefüllt mit Grillgemüse
28.08.2010 ,
auberginen,
kräuter der provence,
münsterkäse,
paprika,
riessenchampignons,
semmelbrösel,
zitronen,
zucchini

Ratatouille, Brioche de pommes de terre und Aioli
23.08.2010

Tomates à la Provençale (Provenzalische Grilltomaten)
18.08.2010 ,
knoblauch,
petersilie,
semmelbrösel,
tomaten

Kräuterseitlinge in »Frankreich-Butter«
18.08.2010 ,
butter,
champignons,
knoblauch,
kräuterseitlinge,
petersilie,
schalotten,
zitronen

Zucchinitarte mit Rosmarin
07.08.2010 ,
blätterteig,
eier,
emmentaler,
muskatnuss,
rosmarin,
sahne,
zucchini

Pâtes fraîches aux légumes grillés (Frische Nudeln mit gegrilltem Gemüse)
31.07.2010 ,
artischocken,
auberginen,
basilikum,
bohnenkraut,
knoblauch,
kräuter der provence,
majoran,
oregano,
paprika,
schafskäse,
tagliatelle,
thymian,
tomaten,
zitronen,
zucchini