Kürbissuppe vom Markt

16.11.2012 , creme fraiche, gemüsebrühe, ingwer, kartoffeln, knoblauch, kürbis, möhren, orangensaft, zwiebeln

Pasta mit Blumenkohl und getrockneten Tomaten Püree – sizilianisch

10.11.2012 , blumenkohl, getrocknete tomaten, olivenöl, pasta, pinienkerne, rosinen, ziti, zwiebeln

Lauch-Karotten-Frikadellen mit Minz-Koriander Joghurt

05.11.2012 , chili, eier, joghurt, karotten, koriander, lauch, mehl, minze, petersilie, schafskäse

Blumenkohl-Gratin mit Käse-MandelKruste

01.11.2012 , béchamelsoße, blumenkohl, emmenthaler, mandelblättchen, semmelbrösel

Pastinaken Puffer mit Karottensalat

03.10.2012 , chili, eier, haferflocken, joghurt, karotten, kreuzkümmel, kurkuma, minze, pastinaken, quark, zitronen, zwiebeln

Maiskolben

09.09.2012 , butter, mais

Kartoffel-Rotkohl Frittata

26.08.2012 , apfel, eier, kartoffeln, rotkohl, schafskäse

Mandel-Mangold Tarte

22.08.2012 , eier, emmenthaler, knoblauch, mandeln, mangold, muskatnuss, olivenöl, quark, schafskäse

Verdurine in pinzimonio (Rohes Gemüse mit verschieden Soßen)

21.08.2012 , balsamico, gurke, joghurt, knoblauch, olivenöl, oregano, zitronen

Blumenkohl-Sesam Bratlinge mit Tzaziki und Tomatensalat

17.08.2012 , blumenkohl, eier, emmentaler, gouda, haferflocken, käse, muskatnuss, parmesan, sesam, zwiebeln