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Geröstete Kichererbsen Salat mit Joghurt Dressing

16.06.2025 , ahornsirup, frühlingszwiebeln, gurken, joghurt, kichererbsen, senf, tomaten, zitronen

abendbrot

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FrühSommer Garten Foccacia für Maja

14.06.2025 , hefe, olivenöl

abendbrot

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Warmer Buchweizensalat mit geröstetem Spitzkohl, eingelegtem Rhabarber & Ziegenkäsecreme

06.06.2025 , apfelessig, avocado, buchweizen, mango, olivenöl, rhababer, ruccola, spitzkohl, sumach, walnüsse, ziegenkäse

abendbrot

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Ziegenkäse Crostini mit eingelegtem Rhababer & spicy Aprikosen Kompott

03.06.2025 , aprikosen, rhabarber, ziegenkäse

abendbrot

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Spargelquiche von Nora

03.06.2025 , creme fraiche, eier, knoblauch, spargel, ziegenkäse

abendbrot

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Eingelegter Rhababer, sauer scharf zu ziegenkäse & walnüssen

30.05.2025 , ahornsirup, apfelessig, chilli, rhababer, sternanis

abendbrot

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Flammkuchen

30.05.2025 , aprikosen, champignons, creme fraiche, feta, frühlingszwiebeln, schmand

abendbrot

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Petras rote Pampe

29.05.2025 , feta, harrisa, knoblauch, petersilie, pinienkerne, tomatenmark

abendbrot

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Grüner & weißer Spargel Crunch-Salat mit Miso-Zitronen-Dressing

19.05.2025 , ahornsirip, avocado, basilikum, feta, haselnüsse, mandeln, minze, misopaste, olivenöl, reisessig, rote zwiebel, senf, sesam, spargel, zitronen

abendbrot

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Schnell eingelegte Radieschen

16.05.2025 , ahornsirup, chilli, dill, frühlingszwiebeln, radiesschen, sauerampfer, schnittlauch, sprudelwasser, zitrone

abendbrot

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