Lauwarmer Kamut Salat

11.08.2010 , chili, kamut, knoblauch, koriander, paprika, räuchertofu, tomaten, zwiebeln

Schwarze Bohnen und Reis, (karibisch/brasilianisch)

10.08.2010 , basilikum, bohnen schwarze, cayennepfeffer, knoblauch, koriander, kreuzkümmel, lorbeerblätter, oregano, paprika, tomaten, zwiebeln

Boulettes de tofu à la sauce provençale (Tofubällchen in provonzalischer Sauce)

02.08.2010 , basilikum, curry, knoblauch, lorbeerblätter, minze, oregano, parmesan, petersilie, piment, pinienkerne, rohrzucker, semmelbrösel, thymian, tofu, tomaten, zwiebeln

Pasta Peperonata

29.07.2010 , balsamico, knoblauch, paprika, pasta, petersilie, ricotta, rigatoni, zwiebeln

Geschmorter Tofu mit Kräutern und Rotwein mit Safran Kartoffelpüree

22.07.2010 , gemüsebrühe, karotten, knoblauch, rotwein, sellerie, sojasoße, thymian, tofu, weinbrand, zwiebeln

Einfache Gorgonzolanudeln mit gerösteten Pistazien

17.07.2010 , chili, gorgonzola, knoblauch, linguini, pistazien, weisswein, zwiebeln

Mercimek Köfte

10.07.2010 , bulgur, frühlingszwiebeln, kreuzkümmel, linsen rote, paprikamark, paprikapulver, petersilie, tomatenmark, zwiebeln

Pilzlinguini

03.07.2010 , brotbrösel, butter, champignons, linguini, nudeln, parmesan, sahne, steinpilze, weisswein, zwiebeln 28.06.2010 , basilikum, getrocknete tomaten, kidneybohnen, knoblauch, kreuzkümmel, zimt, zwiebeln

Girandole mit Zucchini-Ziegenkäse-»Carbonara«

23.06.2010 , chili, eier, girandolo, nudeln, oregano, ziegenkäse, zucchini, zwiebeln