Freunde
☰
Spaghetti mit feurigem Ofenkürbis, Pinienkern-Pangrattato und Mozzarella
19.09.2010 ,
butternusskürbis,
chili,
ciabatta,
knoblauch,
koriandersamen,
mozzarella,
pinienkerne,
rosmarin,
spaghetti,
thymian,
zwiebeln
Südindisches Eier Curry
13.09.2010 ,
chili,
curryblätter,
eier,
ingwer,
joghurt,
knoblauch,
kokosraspeln,
koriander,
kreuzkümmel,
kurkuma,
senfkörner,
tomaten,
zwiebeln
Celeri au Gratin (Gratin oder auch eine Art Lasagne von Knollensellerie)
12.09.2010 ,
balsamico,
knoblauch,
parmesan,
sahne,
sellerie,
tomaten,
zwiebeln
Pasta alla Norma
11.09.2010 ,
auberginen,
basilikum,
knoblauch,
ricotta salata,
spaghetti,
tomaten,
zwiebeln
Grüne Bohnen -Tomaten Salat mit gebratenem Räuchertofu
02.09.2010 ,
bohnenkraut,
grüne bohnen,
räuchertofu,
tomaten,
zwiebeln
Ratatouille
23.08.2010 ,
auberginen,
basilikum,
bohnenkraut,
karotten,
lavendel,
majoran,
oregano,
paprika,
rosmarin,
salbei,
thymian,
tomaten,
zucchini,
zwiebeln
Tarte flambée, 2 herzhafte variationen
17.08.2010 ,
creme fraiche,
jalapeños,
mehl,
paprika,
rucola,
schafskäse,
schmand,
zwiebeln
Jambalaya (kreolischer Reistopf)
15.08.2010 ,
cayennepfeffer,
champignons,
chili,
frühlingszwiebeln,
knoblauch,
paprika,
petersilie,
pimenton,
reis,
sojaschnetzel,
staudensellerie,
steinpilzpulver,
zwiebeln
Sojaschnetzel (Grundrezept)
15.08.2010 ,
gemüsebrühe,
lorbeerblätter,
pimenton,
sojaschnetzel,
sojasoße,
steinpilzpulver,
zwiebeln
Lauwarmer Kamut Salat
11.08.2010 ,
chili,
kamut,
knoblauch,
koriander,
paprika,
räuchertofu,
tomaten,
zwiebeln