Blumenkohlbratlinge mit Tomaten-Rucola Salat

04.10.2011 , blumenkohl, butterschmalz, eier, knoblauch, koriander gemahlen, kurkuma, mehl, schalotten, zimt

Kichererbsenburger mit Knoblauchmayonaise

24.06.2011 , burgerbrötchen, couscous, eier, käse, ketchup, kichererbsen, knoblauch, mayonnaise, parmesan, pinienkerne, tabasco, tomaten, zimt, zitronen

Zimtschnecken (Kanelbullar) von Santa & Mo

19.06.2011 , butter, eier, hagelzucker, hefe, kardamonpulver, mehl, zimt, zucker

Pasteis de Nata (von Hanno & Christina)

19.06.2011 , butter, mehl, milch, puderzucker, salz, vanilleschoten, zimt, zucker

Saffrannudeln mit Spargel und Gewürzbutter

14.05.2011 , butter, chili, gemahlener koriander, ingwer, kurkuma, minze, paprikapulver, pasta, pinienkerne, safran, schalotten, spargel, zimt

Febbraio 21 Menü

21.02.2011 , akazienhonig, basilikum, birnen, brie, ciabatta, couscous, eier, espresso, filoteig, getrocknete tomaten, honig, kakao, löffelbiskuits, mascarpone, minze, olivenöl, schnittlauch, stracchino käse, zimt, zucker

Millefoglie brie e pere (Filoteig mit Brie und Birne)

21.02.2011 , birnen, brie, butter, filoteig, honig, zimt

Babyspinat mit syrisch gewürztem Paprika, Zucchini Gemüse

19.02.2011 , bokharat, ingwer, mahlab, muskatnuss, nelken gemahlen, paprika, piment, pinienkerne, spinat, zimt, zucchini

Kartoffel Kibbeh mit Minzjoghurt und Tomaten-Koriander Salat

04.02.2011 , bulgur, joghurt, kartoffeln, kichererbsen, knoblauch, koriander, kreuzkümmel, minze, tahini, tomaten, walnüsse, zimt, zitronen, zwiebeln

Apfel Walnuss Muffins

08.01.2011 , apfel, butter, eier, vollkornmehl, walnüsse, zimt