Orecchiette mit Gemüse und geräuchertem Scamorza

25.03.2012 , fenchel, karotten, knoblauch, olivenöl, orecchiette, paprika, scamorza, thymian, tomaten, tomatenmark, zucchini

Spaghetti mit Knoblautomaten, Rucola und Pinienkernen

23.03.2012 , knoblauch, olivenöl, parmesan, pasta, rucola, spaghetti, tomaten

Pasta mit Zucchini, zweierlei Tomaten und Pinienkernen

12.03.2012 , chili, getrocknete tomaten, knoblauch, olivenöl, pasta, penne, pinienkerne, thymian, tomaten, zucchini

Tomatensuppe mit Pesto und Ziegenfrischkäse

07.03.2012 , basilikum, karotten, olivenöl, pinienkerne, tomaten, tomatenmark, ziegenfrischkäse, zwiebeln

Sedanini mit Avocado, Frischkäse, zweierlei Tomaten und Pinienkernen

23.02.2012 , avocado, frischkäse körniger, getrocknete tomaten, olivenöl, parmesan, pasta, pinienkerne, sedanini, tomaten, zitronen

Indische Pastinaken – rote Linsen Suppe a la Martin

15.02.2012 , butter, chili, garam masala, gemüsebrühe, knoblauch, kokosnussmilch, koriander, kurkuma, linsen rote, mango, pastinaken, tomaten, zwiebeln

Kichererbsen-Tomaten-Brot Suppe nach Ottolenghi

07.02.2012 , basilikum, brot, fenchel, gemüsebrühe, karotten, kichererbsen, lorbeerblätter, olivenöl, oregano, pesto, petersilie, sellerie, thymian, tomaten, tomatenmark, weisswein, zucker, zwiebeln

Couscous Salat mit Tomate, Avocado, Rosinen und Mozzarella

16.01.2012 , avocado, basilikum, couscous, mozzarella, olivenöl, rosinen, tomaten, zitronen

Würzige Kichererbsen-Zucchini-Köfte mit Apfel-Minz Raita

08.01.2012 , apfel, chili, fenchelsamen, ingwer, joghurt, kichererbsen, knoblauch, kreuzkümmel, minze, tomaten, zitronen, zucchini, zwiebeln

SALSA***

31.12.2011 , chili, knoblauch, koriander, kreuzkümmel, limetten, paprika, tomaten, zitronen, zwiebeln