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SAMOSAS ***
07.05.2011 ,
akazienhonig,
apfel,
apfelsaft,
balsamico,
brokkoli,
cayennepfeffer,
chili,
frühlingsrollenblätter,
garam masala,
ingwer,
kartoffeln,
knoblauch,
koriander,
kürbis,
kurkuma,
mango,
rosinen,
schafskäse,
tomaten,
zitronen,
zwiebeln
Lauwarmer Spargel-Linsen-Reis Salat mit Basilikum-Minz Pistou und gerösteten Tomaten
04.05.2011 ,
basilikum,
knoblauch,
linsen beluga,
minze,
olivenöl,
reis,
spargel,
tomaten,
walnüsse,
zitronen
Spargeltarte mit Kirschtomaten, Minze und Kürbiskernöl (oder Blauschimmelkäse)
02.05.2011 ,
blauschimmelkäse,
butter,
eier,
frischkäse,
kürbiskernöl,
milch,
minze,
ricotta,
spargel,
tomaten,
vollkornmehl
Spargel mit Arganöl (oder Kürbiskern-/Walnussöl)
17.04.2011 ,
arganöl,
balsamico,
ciabatta,
kürbiskernöl,
pasta,
spargel,
tomaten,
walnussöl
Pasta mit Beluga, Brokkoli und Ingwer-Semmelbrösel
15.04.2011 ,
brokkoli,
chili,
ingwer,
knoblauch,
linsen beluga,
nudeln,
olivenöl,
semmelbrösel,
tomaten
Radicchio-Avocado Wrap mit Parmesancreme
12.04.2011 ,
avocado,
fladenbrot,
frischkäse,
parmesan,
radicchio,
rucola,
tomaten,
tortillas,
zitronen
Polenta Gnocchi mit Spinatsalat und panierten Tomatenscheiben
08.04.2011 ,
balsamico,
butter,
eier,
knoblauch,
olivenöl,
parmesan,
pinienkerne,
polenta,
semmelbrösel,
spinat,
tomaten
Panierte Tomatenscheiben
08.04.2011 ,
eier,
kräuter der provence,
semmelbrösel,
tomaten
Mit Reis gefüllte Tomaten auf knusprigen Kartoffelscheiben
06.04.2011 ,
basilikum,
kartoffeln,
knoblauch,
minze,
parmesan,
reis,
rosmarin,
tomaten
Parmesancrêpe mit bunter Gemüsefüllung
05.04.2011 ,
basilikum,
champignons,
chili,
eier,
knoblauch,
mehl,
milch,
mozzarella,
paprika,
parmesan,
thymian,
tomaten,
zitronen,
zucchini