Tofu bourguignon (Geschmorrter Tofu in Rotweinsauce)

02.10.2010 , champignons, chili, cognac, creme fraiche, gemüsebrühe, karotten, knoblauch, koriander gemahlen, lorbeerblätter, muskatnuss, piment, rosmarin, rotwein, schalotten, sellerie, sojasoße, thymian, tofu, tomatenmark

Celeri au Gratin (Gratin oder auch eine Art Lasagne von Knollensellerie)

12.09.2010 , balsamico, knoblauch, parmesan, sahne, sellerie, tomaten, zwiebeln

Geschmorter Tofu mit Kräutern und Rotwein mit Safran Kartoffelpüree

22.07.2010 , gemüsebrühe, karotten, knoblauch, rotwein, sellerie, sojasoße, thymian, tofu, weinbrand, zwiebeln

Kartoffel-Selleriepüree mit Safran und Knoblauchchips

22.07.2010 , butter, kartoffeln, knoblauch, milch, safran, sellerie

Couscous mit Gemüse und Halloumi

11.05.2010 , chili, couscous, halloumi, karotten, lauch, sellerie, tomaten

Soja-Gemüsebolognese

09.08.2009 , blumenkohl, chili, karotten, knoblauch, lauch, oregano, paprika, parmesan, rotwein, sellerie, sojaschnetzel, thymian, tomaten