Freunde
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Italienisch-Französischer Abend
26.02.2011 ,
artischocken,
avocado,
basilikum,
blockschokolade,
butter,
ciabatta,
gemüsebrühe,
getrocknete tomaten,
grapefruit pink,
himbeeren,
knoblauch,
kräuterseitlinge,
muskatnuss,
pecorino,
petersilie,
reis,
rosmarin,
rucola,
schwarzkümmel,
semmelbrösel,
spinat,
tomaten,
vanilleeis,
weisswein,
zwiebeln
Pilz-Risotto, Alexandra
12.02.2011 ,
butter,
champignons,
gemüsebrühe,
knoblauch,
parmesan,
petersilie,
reis,
rosmarin,
steinpilze,
thymian,
vollkornbaguette,
zitronen
Kräuter-Spinat-Suppe mit griechischem Joghurt
31.01.2011 ,
gemüsebrühe,
knoblauch,
koriander,
kurkuma,
minze,
muskatnuss,
petersilie,
schafskäse,
spinat,
zwiebeln
Paprika gefüllt mit Steckrübe und Gruyère Käse
26.01.2011 ,
brot,
butter,
gruyère,
paprika,
petersilie,
steckrüben,
thymian
Safran Couscous Kichererbsen Linsen Salat
26.01.2011 ,
couscous,
cranberries,
frühlingszwiebeln,
kichererbsen,
knoblauch,
koriander,
linsen puy,
minze,
petersilie,
radicchio,
safran,
schwarzkümmel,
zitronen
Fenchel Kichererbsen Röstbrot Suppe
05.01.2011 ,
fenchel,
frühlingszwiebeln,
gemüsebrühe,
kichererbsen,
knoblauch,
petersilie,
vollkornbaguette
Pilzcremesuppe
03.12.2010 ,
creme fraiche,
gemüsebrühe,
getrocknete steinpilze,
petersilie,
pilze,
rote zwiebeln,
thymian,
zitronen
Gefüllte Zucchini – Ottolenghi
21.11.2010 ,
getrocknete aprikosen,
minze,
nelken gemahlen,
petersilie,
piment,
pinienkerne,
reis,
zitronen,
zucchini,
zwiebeln
Kisir (Bulgursalat, türkisch)
18.11.2010 ,
bulgur,
chili,
frühlingszwiebeln,
granatapfelkerne,
granatapfelsirup,
knoblauch,
kreuzkümmel,
minze,
petersilie,
tomaten,
tomatenmark,
zitronen,
zwiebeln
Vatapá
06.11.2010 ,
erdnüsse,
knoblauch,
kokosnussmilch,
palmöl,
paprika,
petersilie,
schnittlauch,
tomaten,
weissbrot,
zwiebeln