Frankfurter Grüne Soße »Christoph«

27.05.2012 , borretsch, dill, estragon, joghurt, kerbel, kresse, olivenöl, petersilie, pimpinelle, sauerampfer, schnittlauch, zitronenmelisse

Puacas von Gülsha

26.05.2012 , butter, eier, hefe, mehl, milch, petersilie, schafskäse, schwarzkümmel, sesam, zucker

Türkischer Nudelauflauf mit Ei und Schafskäse

22.05.2012 , eier, joghurt, käse, knoblauch, maccaroni, olivenöl, pasta, petersilie, schafskäse, zitronen

C(Ç)oban – türkischer Tomaten-Gurken-Salat

22.05.2012 , chili, gurken, olivenöl, petersilie, tomaten, zitronen, zwiebeln

Pasta mit Knusperspargel

09.05.2012 , bärlauch, butter, knoblauch, olivenöl, parmesan, pasta, petersilie, ricotta, sedanini, semmelbrösel, spargel, tomaten, zitronen

Champignon Farce

01.05.2012 , champignons, muskatnuss, petersilie, schalotten, thymian, zitronen

Tagliatelle mit Nüssen und Cranberries

11.02.2012 , chili, cranberries, knoblauch, mandeln, parmesan, pasta, petersilie, pinienkerne, tagliatelle, walnüsse

Kichererbsen-Tomaten-Brot Suppe nach Ottolenghi

07.02.2012 , basilikum, brot, fenchel, gemüsebrühe, karotten, kichererbsen, lorbeerblätter, olivenöl, oregano, pesto, petersilie, sellerie, thymian, tomaten, tomatenmark, weisswein, zucker, zwiebeln

Safrannudeln mit Pilzen und Zucchini

06.11.2011 , getrocknete steinpilze, nudeln, olivenöl, petersilie, pfifferlinge, safran, zucchini

Brokkoli-Blumenkohl Gratin

13.10.2011 , blumenkohl, brokkoli, emmentaler, gemüsebrühe, gouda, käse, mehl, petersilie, sahne