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Pasta mit Pastinaken, Karotten und Schafskäse
21.01.2012 ,
chili,
karotten,
knoblauch,
olivenöl,
pasta,
pastinaken,
rosmarin,
schafskäse,
zwiebeln
Couscous Salat mit Tomate, Avocado, Rosinen und Mozzarella
16.01.2012 ,
avocado,
basilikum,
couscous,
mozzarella,
olivenöl,
rosinen,
tomaten,
zitronen
Spaghetti mit Spitzkohl
15.01.2012 ,
chili,
ingwer,
knoblauch,
olivenöl,
pasta,
spitzkohl,
zitronen,
zwiebeln
Bohnen mit Reis und Salat
04.01.2012 ,
balsamico,
chili,
kidneybohnen,
knoblauch,
olivenöl,
reis,
salat,
tomatenmark,
zwiebeln
Bratensoße (vegetarisch)
03.01.2012 ,
balsamico,
champignons,
karotten,
lorbeerblätter,
olivenöl,
rosmarin,
rotwein,
sahne,
sellerie,
senf,
zwiebeln
Wildkräutersalat mit Feigen-Senf Dressing, Trauben, Walnüssen und Ziegenkäse
02.01.2012 ,
balsamico,
feigenmus,
kürbiskernöl,
mangold,
olivenöl,
radicchio,
rucola,
senf süss,
trauben,
walnüsse,
walnussöl,
wildkräuter,
ziegenfrischkäse,
zitronen
Blumenkohlflan a la Luciana
25.12.2011 ,
blumenkohl,
butter,
eier,
muskatnuss,
olivenöl,
paniermehl,
parmesan
Ravioli mit Rote-Bete-Füllung und Mohnbutter
03.12.2011 ,
butter,
eier,
mehl,
mohn,
olivenöl,
provolone,
ricotta,
rote bete,
rotwein,
semmelbrösel,
thymian,
zwiebeln
Gefüllte Riesenchampignons a la Gianni mit gedünstetem Spinat und Polenta
03.12.2011 ,
butter,
champignons,
knoblauch,
olivenöl,
polenta,
schafskäse,
semmelbrösel,
spinat,
thymian,
zitronen
Focaccia für Nicole (aus Kartoffelteig mit Mozzarella und Tomaten)
26.11.2011 ,
kartoffeln,
mehl,
mozzarella,
olivenöl,
oregano,
tomaten