Kartoffel-Lauch-Suppe mit Rosmarin und Thymian

10.11.2010 , gemüsebrühe, kartoffeln, lauch, muskatnuss, paprikapulver, rosmarin, thymian

Pastarolle gefüllt mit Kürbis, Spinat und Ricotta an Salbei-Tomatenbutter

23.10.2010 , butter, butternusskürbis, chili, fenchelsamen, knoblauch, koriandersamen, majoran, muskatnuss, parmesan, ricotta, salbei, spinat, tomaten

Spinat-Tarte mit Filo-Teig

15.10.2010 , filoteig, frühlingszwiebeln, minze, muskatnuss, paniermehl, ricotta, rucola, schafskäse, spinat

Tofu bourguignon (Geschmorrter Tofu in Rotweinsauce)

02.10.2010 , champignons, chili, cognac, creme fraiche, gemüsebrühe, karotten, knoblauch, koriander gemahlen, lorbeerblätter, muskatnuss, piment, rosmarin, rotwein, schalotten, sellerie, sojasoße, thymian, tofu, tomatenmark

Malfatti di ricotta e spinaci (Spinat-Ricotta-Nocken)

25.09.2010 , butter, eier, mehl, muskatnuss, parmesan, ricotta, salbei, spinat

Butternusskürbis auf Jäger Art

15.09.2010 , butternusskürbis, champignons, chili, frischkäse, frühlingszwiebeln, muskatnuss, paniermehl

Zucchini-Kartoffel-Kuchen

31.08.2010 , creme fraiche, eier, kartoffeln, käse, knoblauch, muskatnuss, sahne, schalotten, thymian, zucchini

Brioche de pommes de terre (Kartoffelbrioche)

23.08.2010 , butter, eier, kartoffeln, milch, muskatnuss

Zucchinitarte mit Rosmarin

07.08.2010 , blätterteig, eier, emmentaler, muskatnuss, rosmarin, sahne, zucchini

Lauwarmer Couscous Salat mit Spinat und getrockneten Tomaten

02.08.2010 , chili, couscous, getrocknete tomaten, mozzarella, muskatnuss, sonnenblumenkerne, spinat