Freunde
☰
Safran Couscous Kichererbsen Linsen Salat
26.01.2011 ,
couscous,
cranberries,
frühlingszwiebeln,
kichererbsen,
knoblauch,
koriander,
linsen puy,
minze,
petersilie,
radicchio,
safran,
schwarzkümmel,
zitronen
Mechouia – tunesischer Salat von gegrillten Paprikaschoten
19.01.2011 ,
chili,
eier,
koriandersamen,
minze,
oliven,
olivenöl,
paprika,
schafskäse,
tomaten,
zitronen,
zwiebeln
Peynirli Pide (Türkische »Käsepizza« mit Joghurt)
19.01.2011 ,
joghurt,
käse,
mehl,
minze,
paprika,
sultaninen,
trockenhefe,
zwiebeln
Super light Mangold und Tomaten Tarte
17.01.2011 ,
mangold,
minze,
olivenöl,
pâte brisée,
tomaten,
ziegenkäse
Tomatensuppe mit Ingwer, Koriander und Minze
13.01.2011 ,
ingwer,
knoblauch,
koriander,
minze,
tomaten,
zwiebeln
Rotes Thai Curry mit Ananas und Cashewkernen
01.01.2011 ,
ananas,
blumenkohl,
brauner zucker,
brokkoli,
cashewkerne,
galgant,
kaffir limetten blätter,
kokosnussmilch,
minze,
paprika,
pilze,
rote curry paste,
sojasoße,
thai basilikum,
zitronengras
Grünes Thai Curry
01.01.2011 ,
auberginen,
brauner zucker,
galgant,
grüne curry paste,
kaffir limetten blätter,
karotten,
kokosnussmilch,
kürbis,
minze,
sojasoße,
thai basilikum,
zitronengras,
zucchini,
zwiebeln
Frühlingsrollen (unfrittiert) – superlecker!
01.01.2011 ,
cashewkerne,
erdnusssoße,
frühlingsrollenblätter,
karotten,
kokosnuss,
minze,
sesam,
sojabohnensprossen,
thai basilikum
Garganelli mit Erbsen-Minz-Zucchini-Limettencreme
27.11.2010 ,
basilikum,
erbsen,
frischkäse,
garganelli,
knoblauch,
limetten,
minze,
mozzarella,
parmesan,
sonnenblumenkerne,
zucchini
Kichererbsensalat mit Schafskäse und getrockneten Tomaten
24.11.2010 ,
chili,
getrocknete tomaten,
kichererbsen,
koriander,
minze,
schafskäse,
zitronen