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Insalata Luciana
10.03.2011 ,
balsamico,
eichblattsalat,
feldsalat,
fenchel,
karotten,
kopfsalat,
rucola,
sellerie
Toskanische Ribollita
10.03.2011 ,
bohnen cannellini,
brot,
karotten,
kartoffeln,
lauch,
mangold,
olivenöl,
parmesan,
schwarzkohl,
staudensellerie,
thymian,
tomaten,
tomatenmark,
wirsing,
zwiebeln
Gemüsepfanne mit Rosenkohl, Spitzkohl, Lauch, Paprika und Karotten
01.03.2011 ,
karotten,
lauch,
paprika,
rosenkohl,
spitzkohl
Tomatensuppe mit Chili und Rosmarin und Mandelcouscous
03.02.2011 ,
chili,
couscous,
karotten,
mandelblättchen,
rosmarin,
thymian,
tomaten,
zwiebeln
Ananas Chili Suppe mit roten Linsen
17.01.2011 ,
ananas,
chili,
gemüsebrühe,
ingwer,
karotten,
kokosnussmilch,
linsen rote,
zitronen,
zwiebeln
Grosses Thailand Special *** BANGKOK may kaidee´s cooking school
01.01.2011 ,
blumenkohl,
brokkoli,
cashewkerne,
chili,
erdnüsse,
galgant,
karotten,
knoblauch,
kokosnussmilch,
koriander,
kreuzkümmel,
pak choi,
tomaten,
zitronengras,
zwiebeln
Grünes Thai Curry
01.01.2011 ,
auberginen,
brauner zucker,
galgant,
grüne curry paste,
kaffir limetten blätter,
karotten,
kokosnussmilch,
kürbis,
minze,
sojasoße,
thai basilikum,
zitronengras,
zucchini,
zwiebeln
Grüner Papaya Salat *** SPICY ***
01.01.2011 ,
cashewkerne,
chili,
grüne papaya,
karotten,
knoblauch,
sesam,
sojasoße,
tomaten,
zucker
Frühlingsrollen (unfrittiert) – superlecker!
01.01.2011 ,
cashewkerne,
erdnusssoße,
frühlingsrollenblätter,
karotten,
kokosnuss,
minze,
sesam,
sojabohnensprossen,
thai basilikum
Massaman Curry und Penang Curry
01.01.2011 ,
chili,
currypulver,
karotten,
knoblauch,
kokosnussmilch,
kürbis,
limetten,
rote chili paste,
sojasoße,
süsskartoffeln,
tofu,
tomaten,
zuckerschoten,
zwiebeln