Freunde
☰

Hirse mit Tofu, Tomaten, grünem Pfeffer und Ziegenkäse
16.04.2012 ,
butterschmalz,
chili,
grüner pfeffer,
hirse,
knoblauch,
kreuzkümmel,
oregano,
räuchertofu,
rote zwiebeln,
tomaten,
ziegenfrischkäse,
zwiebeln

Würzige Kichererbsen-Zucchini-Köfte mit Apfel-Minz Raita
08.01.2012 ,
apfel,
chili,
fenchelsamen,
ingwer,
joghurt,
kichererbsen,
knoblauch,
kreuzkümmel,
minze,
tomaten,
zitronen,
zucchini,
zwiebeln

SALSA***
31.12.2011 ,
chili,
knoblauch,
koriander,
kreuzkümmel,
limetten,
paprika,
tomaten,
zitronen,
zwiebeln

Spinat-Kichererbsentopf mit Schafskäse
21.09.2011 ,
garam masala,
kichererbsen,
kreuzkümmel,
schafskäse,
spinat

Spinat-Rote Linsen-Mais Eintopf a la Sari
12.09.2011 ,
chilipulver,
gemüsebrühe,
knoblauch,
koriander,
kreuzkümmel,
linsen rote,
mais,
spinat,
zwiebeln

Kichererbsen-Koriander Suppe mit Knoblauchbrot
22.06.2011 ,
chili,
kichererbsen,
koriander,
koriander gemahlen,
kreuzkümmel,
zitronen,
zwiebeln

Wokgemüse mit Tamarindensoße, birmesisch
21.06.2011 ,
brauner zucker,
chili,
chinakohl,
frühlingszwiebeln,
ingwer,
karotten,
knoblauch,
koriander,
kreuzkümmel,
pak choi,
paprika,
sesamöl,
sojasoße,
spargel,
spitzkohl,
tamarindenpaste,
weisskohl,
zitronengras,
zwiebeln

Hummus Wrap mit Spinat und Tomaten
26.05.2011 ,
kichererbsen,
kreuzkümmel,
spinat,
tomaten,
zitronen

Kichererbseneintopf mit Paprika und Süßkartoffeln
18.05.2011 ,
chili,
kichererbsen,
knoblauch,
koriander,
kreuzkümmel,
olivenöl,
paprika,
tomaten,
zwiebeln

Spinat-Kichererbsen (oder Linsen) mit Minze, Basilikum und Joghurt
26.04.2011 ,
basilikum,
chili,
erdnüssöl,
ingwer,
kichererbsen,
knoblauch,
koriander gemahlen,
kreuzkümmel,
kurkuma,
limetten,
linsen,
linsen grün,
minze,
schalotten,
spinat