Feldsalat mit Kartoffeldressing und Rosmarinkartoffeln

26.10.2010 , feldsalat, gemüsebrühe, himbeeressig, kartoffeln, rosmarin, zwiebeln

Chole Masala, scharfes Kichererbsencurry, indisch

25.10.2010 , chili, curryblätter, garam masala, ghee, ingwer, kichererbsen, knoblauch, koriander, kreuzkümmel, kurkuma, tomaten, zitronen, zwiebeln

Carpaccio di formaggio e pere su letto di rucola (Käse-Birne Carpaccio auf Rucola)

24.10.2010 , balsamico creme, birnen, pecorino, rucola

Salbei-Tomaten-Butter

23.10.2010 , butter, salbei, tomaten, zitronen

Pasta mit Beluga Linsen, Fenchel und Paprika

22.10.2010 , chili, fenchel, knoblauch, linsen beluga, paprika, penne, thymian

lauwarmer Beluga Linsen-Reis Salat »de luxe«

21.10.2010 , champignons, chili, frühlingszwiebeln, koriander, linsen beluga, minze, oregano, paprika, reis, schafskäse, thymian, tomaten, zitronen

Sandwich mit gegrilltem Gemüse und Mozzarella

19.10.2010 , champignons, chili, knoblauch, mozzarella, paprika, thymian, zitronen, zucchini

Maghmour, libanesischer Aubergineneintopf

18.10.2010 , auberginen, chili, kichererbsen, knoblauch, kreuzkümmel, minze, tomaten, zitronen, zwiebeln

Gefüllte Auberginenpäckchen

16.10.2010 , auberginen, chili, knoblauch, parmesan, rosmarin, schmand, tomaten

Penne mit Tofu-Erbsen-Möhren-Sahnesoße

15.10.2010 , erbsen, estragon, karotten, knoblauch, kräuter der provence, parmesan, penne, räuchertofu, sahne, thymian, tomatenmark, weisswein, zwiebeln